Montag, 14. Dezember 2015

Mein erstes Brot!

WürzBrot mit scharfer Würzsoße, Zwiebeln, Oliven, etc.
vor dem letzten gehen lassen
frisch aus dem Ofen
schöne Bräunung, Klopftest: klingt hohl
fluffiger Anschnitt, schöne Rotfärbung durch die Würzsoße und Tomatenmark
HAPPY END.

Samstag, 5. Dezember 2015

Frohe Weihnachten, ein friedliches Fest!?

Bei KiK gibt es momentan, passend zur Advents-/ Weihnachtszeit, MG's und Pumpguns für 1,99 €- da habe ich mir natürlich gleich ein MG gekauft:

Samstag, 14. November 2015

Mittwoch, 4. November 2015

Mathematik und Mystik

der mehrwert des lebens, 
des gerechten gebens und nehmens, 
heisst liebe.

Versuch einer Definition von Kunst

alles, was man mit leidenschaft macht, ist 
kunst. wenn ein mensch leidenschaftlich am 
fließband einer fabrik arbeitet, ist das 
genauso kunst wie,wenn ein mensch 
mit leidenschaft ein bild malt oder ein buch 
schreibt oder musik macht.leidenschaft 
bedeutet, etwas zu machen und dabei mögliche 
leiden in kauf zu nehmen,wenn dies 
schlussendlich zielführend ist oder man dies 
erhofft oder glaubt.das immer mögliche 
scheitern schwebt über dem künstler wie ein 
damoklesschwert. -kunst ist leben-

was ist für euch kunst??

Dienstag, 3. November 2015

Der PizzaGott scheint mir wohlgesonnen (vegan)


der käseersatz meiner wahl ist eine helle sauce 
(margerine zerlaufen lassen, mehl dazugeben und unter ständigem rühren zum blubbern bringen. dann gemüsebrühe hinzugeben und wiederum unter rühren aufkochen, nach geschmack würzen- hefeflocken geben zusätzlich eine nussige geschmacksnote, muskatnuss für den der es mag, Herr Müller!)

Mittwoch, 28. Oktober 2015

Bei Pasta lacht mein Herz!

Zum Sattessen: 

NUDELAUFLAUF! 


-Spiralpasta vorgekocht. 


-Zwiebeln, Knoblauch, Räuchertofu scharf angebraten; Karotten und Paprika dazugegeben, weitergebraten. Schließlich die Champignons, zerzupfte Dosentomaten und Oregano darüber, Deckel drauf, vom Herd genommen, ziehen lassen.

-Die BECHAMELSAUCE aus Margerine, Mehl und Gemüsebrühe, Chillie, Muskatnuss, eine Brise Zucker.

-Zum Ende noch die Pasta, das gebratene Gemüse und die Bechamelsauce nach belieben geschichtet.

-Bei 230°C in den Ofen gegeben, etwa 40 Minuten.

--->Bei Pasta lacht mein Herz.
(natürlich vegan)

Mittwoch, 30. September 2015

Vegane Piroschki



Füllung: Olivenöl, Zwiebeln, Knoblauch, Aubergine, getrocknete Tomaten, Koriander, Minze, Chillie, Tomatenmark, Salz